Winterkarte

Kürbis-Orangencrèmesuppe

€ 7,50

Westfälische Kartoffelsuppe
mit Bratwurstscheiben

€ 6,00

Zwiebel-Lauchquiche
mit Schnittlauch-Dip

€ 12,50

Wildschweinbratwurst
mit winterlichem Salat und Preiselbeerdressing

€ 12,50

Bunter Salat mit Frenchdressing
und Putenbrustwürfeln

€ 17,90

Paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzrahmsoße
dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat

€ 21,50

Börnekenpfanne
Steaks vom Schwein, Rind und Geflügel mit Zwiebelsoße
dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln

 € 24,50

Penne in Rahm
mit Waldpilzen und Parmesan

kleine Portion € 12,90 / große Portion € 18,50

Schweinskopfsülze
mit Remoulade und Bratkartoffeln

€ 14,50

Hirschgulasch
mit Pilzen, Rotkraut und Schupfnudeln

€ 28,50

Rinderroulade
mit Gemüse und Kartoffelgratin

€ 20,50

Herrencrème

€ 7,50

Maronenmousse mit Williams-Birne

€ 9,50

Kürbisparfait mit Nougat,
Crumble und Vanille-Kürbiskompott

€ 9,50

Eine Vielzahl unserer Produkte erhalten wir aus regionaler Landwirtschaft und von heimischen Produzenten.

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Bierstube Börneken
am Parkhotel Hohenfeld Münster

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