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Dinner for two

Ein elegantes Vier-Sterne-Hotel in einem alten Herrensitz, umgeben von einer großzügigen Parklandschaft, dazu eine ausgezeichnete Küche: Unser „Schloss Hohenfeld“ ist genau die richtige Adresse für einen romantischen Abend zu Zweit. Einen großen Anteil daran hat unser Küchenchef Albert Forsting, der saisonale und regionale Köstlichkeiten kreativ und abwechslungsreich zu monatlich wechselnden Drei-Gang-Menüs kombiniert. Eine korrespondierende Flasche Wein ist im Komplettpreis von 69,- Euro für zwei Personen inbegriffen. Doch nicht nur das kulinarische „Rahmenprogramm“ wird unsere frisch- und langezeitverliebten Gäste begeistern: Das „Dinner for two“ findet im atmosphärischen Kaminzimmer bei Kerzenschein und vor einer prasselnden Feuerstelle statt, die alle Sinne sanft umschmeichelt…

 

Menü

 

Amuse bouche 

 

*** 

 

Hokkaido-Orangensüppchen

 

mit Tandoori-Sahne 

 

***

 

Gewürzente

 

auf Cassis-Wirsing

 

dazu gebratene Schupfnudeln 

 

oder

 

Gebratene Forelle

 

mit Petersilienbutter

 

dazu Salzkartoffeln und einen gemischten Salat

 

 

 

***

 

 Mascarpone-Kaffeecrème

 

mit Kirschkompott

 

€ 69,00 für 2 Personen

Dazu eine Flasche korrespondierenden Wein

 

Bitte nehmen Sie Ihre Tischreservierung unter der Rufnummer 02534-808-100 direkt im Parkrestaurant vor.

Speisekarten

Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Schauen Sie selbst!

Restaurant