Vorspeisen und Salate

Wildterrine
mit Apfel-Selleriesalat und Beerengel

€ 13,50

Warmer Ziegenkäse mit Honig und Rosmarin
auf Rote Bete-Quinoasalat

€ 15,50

Gebratene Riesengarnelen
mit Pilzen, Linsen und Algensalat

€ 16,50

Suppen

Kürbis-Orangencrèmesuppe

€ 7,50

Rinderconsommé
mit Einlage

€ 7,50

Hauptgerichte

Penne in Rahm
mit Waldpilzen und Parmesan

als Vorspeise € 12,90
als Hauptgang € 18,50

Schupfnudel-Kürbis-Lauchragoût
€ 16,50
mit gebratenem Kabeljau
 € 30,00

Gänsebrust oder -keule
mit Apfelrotkraut, Bratapfel und Kartoffelknödel

€ 36,00 oder € 34,00

Paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzrahmsoße
dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat

€ 21,50

Steak vom Rinderrücken
mit Pfannengemüse und Kartoffelgratin

€ 29,50

Wintermenü

Shrimpssalat
mit Cocktailsoße

Kürbis-Orangencrèmesuppe

Burgunderbraten vom Münsterländer Rind
mit Rotkraut und Schupfnudeln

Herrencrème

€ 39,00

Desserts

Karamellmousse
mit salzigem Mandelkrokant

€ 9,50

Kürbisparfait
mit Nougat, Crumble und Vanille-Kürbiskompott

€ 9,50

Maronenmousse
mit Williams-Birne

€ 9,50

Eine weitere Auswahl an Eisbechern finden Sie in unserer Eiskarte

Eine Vielzahl unserer Produkte erhalten wir aus regionaler Landwirtschaft und von heimischen Produzenten.

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