Vorspeisen und Salate
Gebratene Blutwurst
mit Apfel-Zwiebelchutney und Linsensalat
€ 11,90
Gebratenen Riesengarnelen
mit Rucola-Tomatensalat und Parmesan
€ 17,50
Lauwarmer Ziegenkäse
mit Couscous-Salat
€ 15,50
Suppen
Süppchen von Ananas und rotem Curry
€ 7,50
Frische Spargelcremesuppe
€ 7,50
Hauptgerichte
Penne mit Spargel in Rahm
dazu Grana Padano
als Vorspeise € 12,90
als Hauptgang € 18,50
Ziegenkäse-Apfelburger
mit Feigen- und Aprikosensenf dazu Süßkartoffel-Pommes frites
€ 18,50
Rumpsteak mit Cognacrahmsoße
dazu Gemüse und Kartoffelgratin
€ 30,00
dazu Pommes frites und Gurkensalat
€ 21,50
mit Spargelragoût und kleinen gebratenen Kartoffeln
€ 30,00
Lammrücken mit Kräuterkruste
auf Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
€ 32,50
Spargelkarte
Eine Portion feldfrischer Stangenspargel
von Bäcker’s Spargelhof aus dem Münsterland
mit zitroniger Sauce Hollandaise, zerlassener Butter oder Bröselbutter
dazu kleine Salzkartoffeln
€ 21,50
wahlweise mit:
rohem oder gekochtem Schinken
€ 29,00
€ 30,00
€ 36,50
Desserts
Panna Cotta
mit Beerenkompott
€ 9,50
Herrencreme
€ 7,50
Tagesdessert
€ 8,50
Eine weitere Auswahl an Eisbechern finden Sie in unserer Eiskarte
Eine Vielzahl unserer Produkte erhalten wir aus regionaler Landwirtschaft und von heimischen Produzenten.
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