Vorspeisen und Salate

Wildschweinbratwurst mit Preiselbeersoße
auf Rotkrautsalat

€ 14,90

Carpaccio vom Rind
mit Cipriani und Parmesan

€ 15,90

Lauwarmer Ziegenkäse
mit Feldsalat in Preiselbeerdressing

€ 15,50

Herbstlicher Salatteller

klein € 8,50 / groß € 11,90


Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Einlage

€ 8,00

Crèmesuppe von Kürbis und Orange

€ 8,00

Hauptgerichte

Penne mit Steinpilz-Lauchsoße
dazu Grana Padano

als Vorspeise € 12,90
als Hauptgang € 18,50

Ziegenkäse-Apfelburger
mit Aprikosensenf dazu Süßkartoffel-Pommes frites

€ 18,50

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße
dazu Wirsinggemüse und Petersilienkartoffeln

€ 24,50

Gebratener Hirschrücken mit Walnuss-Honigkruste
dazu Kürbisgemüse und Schupfnudeln

€ 34,50

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

€ 29,50

Zanderfilet
mit Pilz-Gnocchi-Ragoût

€ 28,50

Gänsekeule oder -brust
mit Rotkraut, Bratapfel und Kartoffelknödel

€ 34,50 oder € 37,50

Desserts

Grand Marnier-Parfait
mit Kirschragoût

€ 9,50

Dôme von weißem Lebkuchenmousse

€ 9,50

San Sebastian-Cheesecake
mit Apfel-Mandelkompott

€ 9,50

Herrencrème

€ 7,50

Eine weitere Auswahl an Eisbechern finden Sie in unserer Eiskarte

Eine Vielzahl unserer Produkte erhalten wir aus regionaler Landwirtschaft und von heimischen Produzenten.

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