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Dinner for two

Ein elegantes Vier-Sterne-Hotel in einem alten Herrensitz, umgeben von einer großzügigen Parklandschaft, dazu eine ausgezeichnete Küche: Unser „Schloss Hohenfeld“ ist genau die richtige Adresse für einen romantischen Abend zu Zweit. Einen großen Anteil daran hat unser Küchenchef Albert Forsting, der saisonale und regionale Köstlichkeiten kreativ und abwechslungsreich zu monatlich wechselnden Drei-Gang-Menüs kombiniert. Eine korrespondierende Flasche Wein ist im Komplettpreis von 69,- Euro für zwei Personen inbegriffen. Doch nicht nur das kulinarische „Rahmenprogramm“ wird unsere frisch- und langezeitverliebten Gäste begeistern: Das „Dinner for two“ findet im atmosphärischen Kaminzimmer bei Kerzenschein und vor einer prasselnden Feuerstelle statt, die alle Sinne sanft umschmeichelt…

Dinner for two Dezember

 

Menü

 

 

 

 

 

Amuse bouche

 

 

 

 

 

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Schwarzwurzelsüppchen

 

mit Speckcroûtons

 

 

 

 

 

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Iberico-Steak mit Rahmsoße

 

dazu Flageolets

 

und Tandoori-Kartoffeln

 

 

 

oder

 

 

 

Zanderfilet

 

auf Steckrübengemüse

 

und Rote Bete-Kartoffelpüree

 

 

 

 

 

***

 

 

 

 

 

Ananas-Mangoragoût

 

mit Kokoseis

 

 

 

€ 69,00 für 2 Personen

Bitte nehmen Sie Ihre Tischreservierung unter der Rufnummer 02534-808-100 direkt im Parkrestaurant vor.

Speisekarten

Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Schauen Sie selbst!

Restaurant

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